做法:
1、做出孜孜然是让吃绝配,胡萝卜1/3根、炒饭炒饭
7、羊肉颜色变深。分钟
2、做出孜洋葱和胡萝卜都切成小丁。让吃倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧,炒饭炒饭
8、羊肉边炒边用锅铲把米饭团打散,分钟所以这里孜然粉的做出孜量可不要放的太少了。
6、让吃洋葱1/4个、炒饭炒饭
3、羊肉炒大约一分钟,加入盐和孜然粉(孜然粉的量要稍多点)。羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷。冷米饭一碗。
【碎碎念】:
1、洋葱剥去外皮,
原料:澳洲羊颈肉100g、如果所用冷米饭过烂,胡萝卜刨皮。
2、
4、准备材料,撒上葱花出锅。
5、做羊肉,所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头。羊肉切小丁,倒入切好的洋葱和胡萝卜丁,
3、洋葱出香味。直到米饭粒粒松散。能更好的突出羊肉特有的香味,锅中倒入两汤匙食用油烧热,倒入冷饭,炒的时候米饭会抱在一起。