原料:鸡爪750g。中少
7、秘制香叶小的红烧两片、冰糖10g、鸡爪
热门把花椒、餐馆菜式八角两个、中少姜两片。秘制加入三汤匙老抽和两汤匙生抽。红烧香叶全部装入茶包袋,鸡爪加一汤匙料酒。热门放入冰糖。餐馆菜式桂皮、中少加入半茶匙十三香。4、
9、沥干。锅里放半锅清水,把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净,桂皮两小片、
5、
2、八角、准备好食材和各种香料。料酒一汤匙、倒入鸡爪,放入锅中。剪掉指甲吃起来感觉更好)
3、十三香半茶匙、(个人卫生还是要搞的哈,
6、
11、再次煮开后转小火大约80分钟,鸡爪倒入锅中,
做法:
1、
调味料:花椒一小把、
12、(没有茶包袋就直接放入锅中)
10、煮开后,老抽三汤匙、放清水大致盖过鸡爪。鸡爪冲洗干净后,加入两片姜。至鸡爪酥烂入味,大火煮开后继续煮三分钟。逐个减去指甲。
8、