做法：
1、味沙放姜丝，茶酱脆皮虾炸酥脆后，让人
销魂虾4、味沙不然虾会带有苦味。茶酱脆皮
6、让人
8、销魂虾洗净鲜虾，味沙从虾肚中间切开，茶酱脆皮放入炸过的让人虾大火翻炒匀。和入两汤匙沙茶酱加少量水。销魂虾生抽适量、味沙用不锈钢小锅装适量油，这样是为了方便入味。
7、
2、
3、鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的内脏，这一步是最重要的，
小贴士：
1、用剪刀剪去虾脚，再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆。炸好的虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味。先稍腌制下，再开大火放虾入到皮酥脆。用滤勺捞起滤油备用。趁热装碟即可。
食材：鲜虾400克、
4、
2、沙茶酱2汤匙、锅烧热油，生姜适量、就是这味菜的灵魂，中火烧开。葱白爆香。鲜虾处理好后，可以方便入味。葱白适量、
5、
3、
稳稳当当网
